Brodetto di scorfano e nerone
Giuseppe Gatto – Lucrezia Nerone alle verdure mediterranee Difficoltà TEMPO DI COTTURA:20 minuti (mettere a bagno 1 ora prima)TEMPO DI PREPARAZIONE: 45 minutiRISO CONSIGLIATO: NERONE Ingredienti per 4 persone Gr. 200 di nerone 1 scorfano da 1 kg 1 sedano 1 carota Prezzemolo 1 spicchio di
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Nerone alle verdure mediterranee
Patrizia Guerzoni Barbieri – Hotel Barbieri Nerone alle verdure mediterranee Difficoltà TEMPO DI COTTURA:20 minuti (mettere a bagno 20 minuti prima)TEMPO DI PREPARAZIONE: 20 minutiRISO CONSIGLIATO: NERONE Ingredienti per 4 persone Gr. 280 Nerone 1 melanzana 1 peperone 1 cipolla 2 pomodori ramati 1 spicchio di
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